前幾天陪我母親去濟民中醫診所看病,聊天聊到看到常吃高熱量的食物對身體會造成很大的傷害,每次跟我爸媽講都講不聽~又看到雅虎這則新聞~我決定省了這母親節大餐拉~哈哈!

【記者史倩玲整理報導】母親節是子女請媽媽吃大餐的時機, [分享] 不吃三高食物 健康慶祝母親節[url=http://www.eyny.com/viewthread.php?tid=6288168][分享] 不吃三高食物 健康慶祝母親節[/url]伊莉討論區[url=http://www.eyny.com/]伊莉討論區[/url]不過國民健康局呼籲民眾,避免高油、高糖、高熱量等三高食物鄧鄯鄰鄲慓愿慳愨讓媽媽過個健康的母親節。

高血脂問題不可輕忽
台大醫學院內科教授、血脂學會秘書長、醫師吳造中指出,女性只要超過40歲搫摲摑摜槓槂槙樄三高發生率大幅提昇。而根據衛生署發布的98年十大死因,心臟病竟是為女性10大死因第2名。女性10大死因中有5項與高血脂相關墐墋墅塿鉺銦銗銖女性三高中,高血脂問題尤其不可忽視。

國民健康局指出緎維綼綪翢耤聜聞對於一位坐辦公室上班族,體重60公斤的媽媽而言,一天熱量需要1千8百大卡。一般10道菜的中式桌餐,一餐吃下來一人平均2千大卡。而大塊魚肉主菜的西餐,熱量也有1千2百大卡以上。另外,如果以歐式自助餐而言,只要取用一盤麵包沙拉、一盤生魚片加前菜、一盤熱炒主菜、再加上水果、點心,熱量可達2千5百至3千大卡,遠遠超過媽媽所需熱量。

聰明挑選 過節無負擔
另外,母親節時,孝順的子女也會訂購母親節蛋糕供家人慶賀。但一個6吋大,10公分高的黑森林蛋糕,熱量有2千5百大卡。8吋的乳酪蛋糕約5千大卡,如果切10塊分10個人吃的話,一人就可分到250至500大卡。大餐加蛋糕,對於家人及媽媽,在體重、血壓、血脂或血糖上都多增加一分負擔。
衛生署國民健康局 2日在台北舉行「孝順母親,讓她吃健康、不吃三高」記者會,提醒民眾慶祝母親節,應讓母親避免三高(高油、高糖、高熱量)飲食。



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